RESTAURANT VIA CORSICA   

AMBROISE 30 ans - 08-10-2011
Pour avoir passé un an en corse et goûté la vraie gastronomie de l'île de beauté, je me suis vite rendu compte que ce restaurant n'a de corse que le nom. accueil à peine aimable, choix très déçevant, service déplorable (obligé de redemander du pain trois fois compte tenu de la légéreté du plat), aucun conseil. sans parler du rapport qualité/prix, inadmissible. une planche de charcuterie à 15 euros, pas plus copieuse qu'une entrée et surtout avec des ingrédients de qualité médiocre. un simple morceau de figatelli, qui d'ailleurs se mange cuit en corse, vous est présenté cru ici! honteux. les vrais plats corse ne sont même pas à la carte, vous avez le choix entre une entrecôte grillée aux herbes et un morceau de poisson. où sont passés les vrais plats au brocciu, les viandes en sauce et les fromages si chers à l'île de beauté? on se le demande. il ne suffit pas d'un peu de musique et d'une décoration pour faire un restaurant. même l'ambiance est pesante: les gens n'ont d'autre occupation que de se regarder dans le blanc des yeux. une seule chose à dire: fuyez!
Qualité: 1/10      Service: 1/10      Ambiance: 2/10

C. - 11-08-2011
A eviter de toute urgence 1. plus d'une heure pour recevoir nos entrées. 2. on a dû demander à plusieurs reprises : carafe d'eau, corbeille de pains, sel & poivre... les basics ! 3. assiettes non débarrassées au moment où les desserts arrivent... un concept, manger sa panna cotta dans son assiette de charcuterie ! 4. serveur hésitant, très peu communicant et peu conciliant...
Qualité: 3/10      Service: 1/10      Ambiance: 1/10

JC 37 ans - 18-07-2011
Arnaque ; tout a changé depuis quelques mois. surtout n'y allez pas. il n'y a plus rien de corse dans ce resto. la charcuterie corse est en faite du jambon de bayonne et le fromage soi disant corse est du rondellé.
Qualité: 1/10      Service: 5/10      Ambiance: 2/10

R. 25 ans - 14-07-2011
Restaurant à éviter!! -cuisine plus que médiocre : pas d?assaisonnement, plats coûteux pour un rapport qualité/prix non acceptable. exemple du café gourmand : une tasse de café (pas très propre) à laquelle était collé une fraise tagada toute fondue avec une minuscule part de tarte au citron (il me semble car niveau goût ça n'en avait aucun!) et trois point de chantilly industrielle : un régal!! -service pitoyable : aucun conseil pertinent, manque de professionnalisme des serveurs... -ambiance : un peu de musique au départ puis plus rien à part les regards perplexes des clients entre eux se rendant compte de l'arnaque de ce restaurant...
Qualité: 1/10      Service: 1/10      Ambiance: 1/10

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